Beschrijving
Mojoto is onze sorbet met limoen en munt: fris, licht en net zo verkoelend als het drankje waar hij naar vernoemd is. Alleen dan zonder rum, en met een lepel.
Van der Poel draait het ijs ambachtelijk in de eigen ijsmakerij in Twente. Verse limoensap, geplukte muntblaadjes en een klein beetje rietsuiker, meer is het niet. Geen kleurstof, geen aroma, geen omweg — daarom is de kleur ook eerlijk licht in plaats van felgroen.
Zo serveer je hem
Haal de bak tien minuten voor het opscheppen uit de vriezer. Lekker bij een zomerse maaltijd, of als tussendoortje met een blaadje munt en een schijfje limoen erop.
Goed om te weten
- Bak van 500 ml, geschikt voor ongeveer vier personen
- Van nature glutenvrij en zonder zuivel
- Bevat geen alcohol
- Gekoeld bezorgd in een geïsoleerde doos met droogijs